Guten Appetit!
Zutaten
- 2 kg eingelegte Tomaten
- 500 g Parmesan
- Öl von Tomaten
- 500 g Pinienkerne
- 20 Knoblauchzehen
Anweisungen
- Die Pinienkerne leicht in der Pfanne anrösten; anschließend alle Zutaten in einer Schüssel pürieren und mit Olivenöl bedeckt einige Zeit stehen lassen; zu Nudeln servieren.